優格奶酪

acchenry

鮮奶
( p- p0 ^2 @9 j9 h( Q5 f1 h* `100g
無糖優格
100g
' d9 I: M* l: {. B# ^細砂糖
8g
吉利丁片
- I) z! M( b* [& I# q" Y一片（25g)
+ r; L3 \1 U4 V+ B5 G
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3 F! I. J* p7 y( E8 [2 ]) U鮮奶加入細砂糖，以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。

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加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。
& j9 p; H. p* b2 E9 p. t3 M加入無糖優格攪拌均勻。

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+ E0 D, C9 _; Q+ f  S* @  z( p5 Q/ X倒入容器中稍微放涼，放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可
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台北天幕

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